طرز تهیه بشقاب پروتئین

بشقاب پروتئین یک وعده غذایی مناسب برای صبحانه می باشد. اصل این غذا ایرلندی می باشد. ایرلندی ها در وعده صبحانه، مواد غذایی سرشار پروتئین و کربوهیدرات مفید مصرف می کنند.

این غذای خوش طعم و خاص را می توان با همان مواد اولیه ای که در منزل داریم تهیه نماییم. تنها مورد اضافه شده، کمی بیکن (سینه مرغ پخته شده) است.

اگر شخصی هستید که دنبال تجربه کردن طعم ها و غذاهای جدید و متنوع هستید. پیشنهاد می کنیم با طرز تهیه بشقاب پروتئین آشنا شوید و حتما یک بار آن را میل کنید. با سایت خرید سمنو همراه باشید.

گام اول

برای شروع باید هر دو طرف بیکن ها (سینه مرغ ) را در تابه ای به همراه کره سرخ نمایید. پس از آن در یک ظرف جداگانه قرار دهید. سپس تخم مرغ ها را به طوری که، زرده ها با هم مخلوط نشوند در همان تابه قبل سرخ کنید.

یک روش دیگر اینکه، هر یک را جداگانه سرخ کنید و به آن هنگام پخت کمی نمک بزنید. نکته : زرده تخم مرغ ها باید کمی آبدار باشند ولی سفیده ها خوب پخته شوند.

گام دوم

حالا باید گوجه فرنگی حلقه شده و قارچ هایی که ریز خرد شده اند؛ را در تابه ریخته و کمی دیگر کره اضافه کنید، توجه داشته باشید که آنها باید با افزودن مقداری نمک خوب سرخ بشوند.

بعد از انتقال گوجه و قارچ های سرخ شده به ظرفی دیگر، کمی دیگر کره به تابه اضافه کنید؛ سپس برش های نان را در تابه بگذارید حواستان باشد که هر دو طرف را سرخ کنید.

گام آخر

شما می توانید لوبیا چیتی نیز به این غذای لذیذ اضافه کنید و به عنوان یک وعده غذایی کامل مصرف نمایید. با خوردن این غذا نهایت انرژی شما تا وعده ناهار تکمیل است و نیازی به هیچ میان وعده ای ندارید.

تهیه سس جوانه گندم

برای تهیه این سس نیاز به جوانه گندم، ارده، نمک و فلفل، روغن زیتون، آب لیمو ترش و پابریکا است. همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته شود. باید خوب با هم هم بخورند تا یکدست شوند. می توانید این سس را با صبحانه ایرلندی میل نمایید. نوش جان!